7月15日のわくわく工房は「ペットボトルでパンを作ろう！」でした。
うだるような暑さの中、6組の家族が参加してくれました。また、オーブンレンジを寄贈してくださった会社の方お二人と大阪市社協の方も来られて、とっても賑やかな一日になりました。
ペットボトルでパンを作るって、一体どうやって作るのかなと思いますよね。
まず、ペットボトルに溶かしバターを入れて内側全体をコーティングします。そこへ、水、砂糖、ドライイーストを入れて軽く振り、さらに強力粉に塩をまぜて加えます。
蓋をしめ、生地がひとまとまりになるまでひたすら振り続けます。これが結構大変なんですよね。子どもたちは、お母さんと交代しながら振って、何とかまとまってきました。
その後、懐に30分入れて発酵させます。
子どもたちは、驚いたり、喜んだり。
小学生の高学年くらいになると、落ち着いて座って発酵するのを待っていましたが、小さい子どもたちは、じっとできないので何度もペットボトルを落としていました。
発酵して膨らんでくると、ペットボトルから出して成形します。ソーセージ、キットカット、あんこ、レーズンを入れて思い思いに作っていきました。
最後に、卵黄を塗ってオーブンで焼きます。オーブンの窓から焼け具合が見えますね。
待つこと20分。いいにおいが部屋中に漂ってきました。お〜‼いい感じに焼けてますよ。
少し冷ましてから、思わずパクッとほおばりました。なかなか👍ですね。
皆んな満足そうで良かったです。残りはお家へ持って帰ってね。
今回、見学に来られたら方々は、すんなりと子どもたちの中に入って、お手伝いをしてくださり、とても助かりました。
寄贈してくださったオープンレンジで美味しいパンを作ることができました。
これからも子どもたちが喜ぶような料理を作っていきたいと思います。
ありがとうございました。
「スペースゆう」は、明日7/16から8/25までお休みさせていただきます。今年の夏もかなり暑くなりそうです。皆さん、気をつけてお過ごしくださいね。
尚、8/26は「手話を使ってご挨拶!」です。手話の上手なスタッフが、簡単な挨拶等皆様にお教えします。
興味のある方は、是非来てください。お待ちしています。