３月２２日は手打ちうどんを作りました。
終業式の日で学校が早く終わったためか、３０人ものお友達が来てくれ、
大盛況でした。
まず、うどん粉に食塩水を入れて２０分間こね、次に麺棒で平たく伸ばしたものを
三つ折りにして、３ミリくらいの幅に切り、１０分間ゆでたらできあがりです。
２０分こねるのが大変でしたが、みんな一生懸命頑張ってくれました。その甲斐あって、
出来上がりは上々、みんな「おいしい！」といって食べていました。
ふだんは、やんちゃな男の子も、「パパとママに持って帰ってあげる。」と言って、半分残して
いたのがとても印象的でした。
今日から４月です。
４月の予定は、５日(お花見)、１２日、１９日（種まき）、２６日です。
ことしは、桜の開花が早く、もう満開です。なんとか５日までもってほしいものです。