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先日「ＡＩＲ－Ｇ」の取材があり、さすがはＦＭラジオ。結構聴いてくれていた人がいたようです。ラジャスタンカレーを食べる人もちらほらと、レポーターは５番を食べて平気な顔をしてましたが、実際はやっぱり辛いわけですよ。

時代か、、スパイス慣れの舌。もしくは神経の麻痺に近いのでは！？

汗もかかないとはびっくり！

私は１番でも辛いですね。やはり。

そんな日々、１人の常連さんが雑誌のアンケートにお店のことを紹介してくれたようで、なんとその話を聞いた２日後に連絡がありました。

「ｐｏｒｏｃｏ」
ポロコの６月号に掲載されることが決定しました！！

先日、取材も来て頂き写真④カット。テーマは「初夏をイメージしたランチ」

一言で言いますと。

おもしろい

と、言うのも、テーマを決めて作るのは久しぶりで、多分「ムルキーヤ」以来ではないでしょうか。

初夏のイメージ。。。

期限は２日でした。

そこで完成したのが、「ｐｏｒｏｃｏ掲載記念！ポロコスペシャルランチ」です！

色とりどりの野菜をベースに様々なおかずが並び、ごはんは１６穀米を使いました。

とてもヘルシーでありながらぼりゅーミー。

我ながら素晴らしい出来だと思います。

内容は掲載日までの秘密にして、、、

なんと！５月２０日～６月１９日までの１っ月間

おすすめランチ　７００円にて毎日食べられます！！

時間は１１：３０～１５：００までのランチタイムのみ

お楽しみに！！

いや～

楽しかったな～

またやりたいな～

どこかから連絡来ないかな～。

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ごはんとカフェのお店　Ｐｉｎｃｈｏｓ（ピンチョス）

～De arroz y el café Una tienda　Pinchos～

札幌市豊平区中の島１条７丁目６－１０

TEL　０１１-８２０－５２２７

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