日本一のお米

ピンチョスで販売しているお米（ゆめぴりか）が先日のグランプリで見事、優勝しました！

全国、北は北海道から南は九州まで２６５点の農家さんから出品があり、食味分析器にて数値を出し、決勝大会へ上がれるのはわずか３０点。

その３０点の中に、宮武さんが出品した２種類のお米が、どちらも残りました。

一つはお店で使用している「ななつぼし」

もう一つは販売している「ゆめぴりか」

どちらも個性があって、甲乙付けがたいのですが、お店で販売している状況からすると「ゆめぴりか」ブランドが北海道に定着しつつあるようで、美味しいゆめぴりかに喜ばれるお客様が多いようです。

そして見事、決勝に残った３０品目、２７農家さんによる決戦が行われます。

各、地域ごとにブロック分けされていて、審査員１５名がご飯を食べ比べし、１位から３位までの順位をつけます。予選ブロックからは上位２名。準決勝ブロックからは上位３名、そして決勝へとコマを進めていきます。

私はここの一般審査員で参加したのですが、本当にどれも美味しいお米ばかりで、何度も食べ比べお米の奥底に眠る、甘さ、香り、食感、を探ります。

え～？

お米ってそんなに違うの？

食べ比べてわかるの？

という声もありましたが、はっきり違います。

普段、家で食べているお米より、はるかに美味しい事がはっきりわかるほど、レベルが高かったです。

これは余談ですが、今回出品されているお米は通常販売だと１０キロで７０００円～８０００円クラスのお米だそうです。

とにかく

食べる、食べる、食べるです。

あるのはご飯とお水だけ、予選を含め４７食たべました。

特別審査員には北大名誉教授の黒柳教授、北海道農業会議事務局長の橋本さん、日本穀物検定協会北海道支部長の加藤さん、映画「南極料理人」やテレビ、小説などでも知られている南極料理人こと西村淳さん、ＳＴＶアナウンサー「おにぎりあたためますか」などでおなじみの佐藤麻美さんらが並びます。

この皆さんとの交流も私にとってはとても楽しい経験となり、新たな出会い、可能性を感じさせました。

そしてなにより、蘭越町が一丸となってイベントに参加する姿勢、おもてなしの心がとても強く伝わり、町の魅力となって会場に居る皆さんがとても楽しそうです。

各種、クイズ大会やおにぎり、豚汁、米粉を使ったお菓子などを無料配布、来場された皆様はお腹いっぱいです。

そして

決勝に残った６名は

北海道蘭越町　宮武正人さん　　　ゆめぴりか

長野県松川町　菅沼晃さん　　　　ミルキークイーン

山形県米沢市　工藤隆夫さん　　　コシヒカリ

北海道奈井江町　千徳信行さん　ゆめぴりか

岐阜県高山市　和仁松男さん　　コシヒカリ

北海道妹背牛町　吉澤良二さん　ふっくりんこ

どれも本当に美味しいお米でした。

どのお米が優勝してもおかしくないと思いました。

最後は自分の好みの問題で、審査員の評価も様々だったと思います。

その中でも、もっとも美味しいと評価されたお米が

今回グランプリに輝いた蘭越町の宮武さんだったのです。

やりました！！

私も審査員ながら大喜び！！

会場も歓喜の渦です！！

拍手と喝采が大きく会場を包みます。

本当に楽しいイベントでした。

泊まった幽泉閣も最高でした！

参加した皆さんも最高でした！

蘭越町がとても好きになりました！

本当にスタッフの皆さん、実行委員会の皆さん、蘭越町の皆さん、出品してくれた農家の皆さん、ありがとうございました。とても居心地の良い２泊３日でした。またあらためて遊びに来ます。

そして米１グランプリ、

来年も是非、参加したい！

来年はピンチョスでバスツアーですね。

ちなみに

優勝したお米は、ピンチョスで販売しております。

ゆめぴりか　５キロ　２７００円

ななつぼし　５キロ　２２００円

すでに何件もの問い合わせが来ております、お電話などでご確認ください。

どうやら「どさんこワイド」にも出たようで、妻のみっちがインタビューを受けていたようです・・（いつのまに？）

だれか、録画してませんかね？？

こうして

ピンチョスのお米は栄えある日本一に輝いたのでした！！！

めでたしめでたし！！

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ごはんとカフェのお店　Ｐｉｎｃｈｏｓ（ピンチョス）
～De arroz y el café Una tienda　Pinchos～
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HP　http://pinchos.aikotoba.jp/
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