『１０月度ランキング』

ドタバタの１０月。

気がつけば雪が降ったりしていつの間にか冬になってしまいました。

思い返せば去年の今頃、ピンチョスの物件に出会った頃でした。

広い店内、広い厨房。

この中で自分がいるイメージがどんどん膨らんでくる感覚を思い出します。

同時にキャパの広さに不安を感じたりもしていました。

初めての自分のお店が希望に満ちていて、あっという間に進んでいく時間の流れ、ビックウェーブに乗っていました。

ありがとう。愛しています。感謝します。幸せです。

あれからずーっとこの言葉を思い続けています。

それでは今月の出数ランキングを発表したいと思います。

今月の大注目は「えびクリームパスタ」ですね。

中旬頃からパスタメニューを変更した後、毎日のように注文されるようになったえびクリームパスタがランキングにどのように食い込んでくるのか楽しみでした。

その期待を裏切りませんでしたね。

さらに２ヶ月連続ベスト３にランキングされたおまかせ焼鳥も今月は何位に入っているのでしょうか？？？

それではランキングの発表です！！

２０１０年１０月度

出数ランキング！

１位は・・・？！

おまかせ焼鳥５本盛り合わせ

２位　バツ１定食

３位　ラジャスタンカレー

４位　香聡庵のケーキ

５位　えびクリームパスタ

６位　加古川ホルモン＆ホルモン丼

７位　アフリカンスープ

８位　スープチャーハン

９位　海鮮やきそば

１０位　まじょ子さんのケーキ

以上の結果となりました！

バツ１定食Ｖ２ならず！

なんと１位はおまかせ焼鳥！しかもダントツ数で２位を圧倒！

パスタが５位にランクイン！

これから先さらに変化していく予感を感じさせるランキングでした。

昨日から始まったラジャスタンＺＥＲＯも浸透していけば１位に返り咲く事も夢ではありません。

こういった変化が私自身を楽しませてくれるのです。

本当にありがとう。

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ごはんとカフェのお店　Ｐｉｎｃｈｏｓ（ピンチョス）

～De arroz y el café Una tienda　Pinchos～

札幌市豊平区中の島１条７丁目６－１０

TEL　０１１-８２０－５２２７

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