欲しい本三冊。

今日、コーチャンフォーに行ったら凄い本に出会いました。
この三冊は自分の宝物として絶対欲しいな。


ロートレックの食卓

フランスの画家ロートレックが実際残したレシピが記されていたり画作品なども載っている一冊。以前ロートレックの映画（赤い風車）を見てからとても興味があり、料理好きだったことも有名な話。
料理の名前がとても面白くてたとえば「娼婦のおなら」などのレシピが乗ってました。



死ぬまでに味わいたい１００１食品

世界各地の食材の写真やその土地の風景。畑や市場などの写真が満載でとてもぶ厚い本です。内容が少し見れるみたいなので貼り付けておきます。俺、この本死ぬまで見てそう。

http://www.amazon.co.jp/gp/reader/488282695X/ref=sib_dp_pt#reader-link



エル・ブリの一日―アイデア、創作メソッド、創造性の秘密

レストラン「エル・ブリ」の一日を写真やお店のやり方、仕込み、食材、レシピにいたるまでつづった物凄い一冊。
写真の綺麗さや「エル・ブリ」の魅力が満載。
世界最高の呼び声高いシェフ、フェラン・アドリア氏に会いたい！






以上三冊。
欲しい！！！！！！