2010年１月を終えて・・・

この一ヶ月間ピンチョスにきてくださった皆様、本当にありがとうございました。中には何度も足を運んでくださった方もいて本当に嬉しい限りです。これからも更なる料理の追及をしていきますのでよろしくお願いします。

また、1月は来れなかった皆様も近くまで来たときには是非足を運んでいただきたいと思います。2月度もよろしくお願いします。





さて、１月を終えて気になる売り上げランキングの発表をしたいと思います。やはり妥当なところでメインディシュがランキング候補に上がるとの予想でした。





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１位

バツ１定食！

２位

スープチャーハン！

３位

ラジャスタンカレー！



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なんと！堂々第１位は「バツ１定食」になりました！！

数あるメインディシュを退けての圧倒的人気です！



世の中にバツ１はいったいどれほどいるのか！？と不安になってしまうほどの結果。ですが実際「バツ１定食」の内容充実度は半端じゃありません。



毎日変わる日替わりメニューになっていて、本当に毎日来てもとてもバランスよく食事が楽しめる理想的な定食。実際ランチタイムでも「バツ１定食」を頼むお客様もいるくらいの人気です。



そして第２位は「スープチャーハン」



あっさり食べることが出来て、何よりもスープの旨さが半端じゃありません！黒豆時代よりさらに進化しているスープはそこらのラーメン屋さんよりはるかに美味しいでしょう。

この人気はまだまだ続きそうです。





第３位「ラジャスタンカレー」



この結果には正直驚きました。ラジャスタンカレーは１月１３日から始めたメニューです。それがわずか半月で３位になってしまうほどの人気ぶり。食べた人も「美味しい」とか「スパイスがフレッシュだ」など好評を得ています。それにしてもまさか第３位まで入ってくるとは・・

２月の結果が楽しみです。









そして！お待たせしました！

ラジャスタンカレー　第３弾！！



２月１日スタート！！



今回のテーマは「マイルド」

ラジャスタンカレーの辛さは半端じゃありません。スープカレーなどで辛さに肥えた人でも「カイエンペッパーとは違う辛さがある」とスパイスの奥深さに感動しています。

今でももっと辛くても大丈夫。なんて人もいますがそこまで辛くなくても・・・という人におすすめです。

スパイスの香りは残しつつ味は以前よりもマイルドに仕上がっており、とても食べやすくなっています。



＊それでも辛いですから注意して召し上がって下さい。



そのかわり、辛味スパイスに磨きをかけたので辛さ好きな人は４でも５でも６でもど～んと召し上がって下さいな。










２月もピンチョスをよろしくお願いします。