11月某日、4ヶ月ぶりにうどん県へ行ってきました~!
まずは1軒目。
前回抜群の腰と小麦のうまさで感動した、須崎!
肌寒さもあり、あったかいかまたまを注文。

冷たいかまたまと比べたら腰の強さは減るけども、それでも今まで食べたうどんの中では最強ですわ!!!
大を注文し完食したのにもかかわらずもう次のうどんをおなかが欲してくる!
まさにうどんイリュージョン!!
2軒目は谷川米穀店!
米穀店て名前なのに、うどんとそばが売り~
生醤油もしくはお酢と青唐辛子やゆずコショウで、ネギのせ放題であっさりと!

たまごを入れてもよし!
須崎に比べやや細めの麺がちゅるちゅる入ってくる!
もちろんまだまだ行けますわ(ノ^^)ノ
後編に続く、、、( ´艸`)