マルコメ、こうじ商品を４種追加 乾燥タイプや鍋用
8 時間前
４商品のうち「米こうじ」＝写真＝は、乾燥タイプのこうじで、家庭で塩こうじや甘酒をつくりたいという声に対応した。300グラム入りで店頭実勢価格は398円の見込み。「生塩糀こしタイプ」はこうじの粒をこしてなめらかにした。 冬場に合わせみそ鍋が手軽に作れる「糀みそ鍋」の(続きを読む)
種屋さんめぐりと植え付けとマルシェに向けた収穫 | TREE&NORF
今日は種屋さんなどを巡った後、ホウレンソウ二種類を植え付けて、明日のマルシェに出展する野菜を収穫しました。 少量多品種栽培ということで色々な野菜を植え付けてみていますが、販売するにはあまりにも少量過ぎる品目も出てきました。(続きを読む)
8 時間前
４商品のうち「米こうじ」＝写真＝は、乾燥タイプのこうじで、家庭で塩こうじや甘酒をつくりたいという声に対応した。300グラム入りで店頭実勢価格は398円の見込み。「生塩糀こしタイプ」はこうじの粒をこしてなめらかにした。 冬場に合わせみそ鍋が手軽に作れる「糀みそ鍋」の(続きを読む)
種屋さんめぐりと植え付けとマルシェに向けた収穫 | TREE&NORF
今日は種屋さんなどを巡った後、ホウレンソウ二種類を植え付けて、明日のマルシェに出展する野菜を収穫しました。 少量多品種栽培ということで色々な野菜を植え付けてみていますが、販売するにはあまりにも少量過ぎる品目も出てきました。(続きを読む)