木曽の山野草を食べよう 町内の団体がイベント
2012年8月1日
郷土食の伝承や地域振興などに取り組む木曽町の民間団体「スローフード木曽」は３１日、食べるという切り口で身近な山野草について理解を深めてもらおうと、初の「木曽の山野草と食を学ぶ・夏の会」を同町内で開いた。町内外の１０人が調理などを通じ、山野草の効能などを(続きを読む)
長野の山野草 2 - 人在上海身不由己 - Yahoo!ブログ
キノコ類は山野草よりも同定が難しいので名前は分かりません。 もう少し勉強しなくちゃ。＾＾；. で、本日最初の山野草はこれ、. イメージ 2. 八重のアジサイですが、園芸品種の十二単などと比べると如何にもごつい感じがする野生のアジサイで ...(続きを読む)
2012年8月1日
郷土食の伝承や地域振興などに取り組む木曽町の民間団体「スローフード木曽」は３１日、食べるという切り口で身近な山野草について理解を深めてもらおうと、初の「木曽の山野草と食を学ぶ・夏の会」を同町内で開いた。町内外の１０人が調理などを通じ、山野草の効能などを(続きを読む)
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キノコ類は山野草よりも同定が難しいので名前は分かりません。 もう少し勉強しなくちゃ。＾＾；. で、本日最初の山野草はこれ、. イメージ 2. 八重のアジサイですが、園芸品種の十二単などと比べると如何にもごつい感じがする野生のアジサイで ...(続きを読む)