糖質制限中の方は食べた事あるのではないでしょうか。
なんと、ラーメン・パスタも低糖質商品がでているんです。
“紀文の糖質0麺 パスタ・ラーメン用”

糖質は0ながら、レタス約4個分の食物繊維入りです。
糖質制限中に気をつけたい便秘にも良さそうです。
平日に休みにお家でパパッと食べられるなと買ってみました。
今回はパスタとして実食です。
家で余っていた和えるだけの即席ペペロンチーノの素で食べました。
即席ですが糖質はかなり低かったです。
さすがにトマトソース系は糖質が高いので断念です・・・。
食べた感想は
うまくもなければ、まずくもないっといったところでしょうか。
麺自体なんの味もないのですが、問題は歯ごたえ。
とにかく柔らかいのです。
この糖質0麺と合わせるならとろみのある麺によく絡むソースの方が
合うと思います。
個人的には、パスタだとカルボナーラ等合うような気がしました。
それか、ラーメンで汁と一緒に頂くほうが美味しく感じられると思います。
好き嫌いがネット内でも分かれているのが理解できました。
ただ、もうこれはアレンジ次第で美味しく出来るんではないかな?
と個人的には思いました。
どうにか美味しいレシピ考えてみようと思います。
SATO