あー最近、中華食べてないなー・・・
外食いっちゃおうかなー・・・
けど仕事後の外食めんどくさいなー・・・
ってことでやっぱりお家で食べることにしました！！ｗ
そして、もちろん今回は中華がいい！ってことで検索♪検索ー♪
そしてお嬢が大好きなブロッコリー、ママの好きなたまごが入ったレシピを発見です！！
とゆうことで今回はコチラ！！
中華風鶏肉のとろとろオイスター煮込み☆ by ☆光輝☆
買ってから全然使っていなかったオイスターも使えるし丁度よかった！
てゆうか、久しぶりのうずらのたまご♡
中華丼によく１個だけ入っていて、もっと食べたいなーってよく思っていたなー！
けど今回はたくさんぶっこめるぜーい♪
早速、料理開始です♪
そして最近気づきました！お肉にやわらか感を出すには、片栗粉なんですね！
だいたい共通して片栗粉を使っていますね！！
自分でなにか作るときにでも片栗粉使ってみよーっと♪
そしてお肉を焼き焼き♪
今回も難しい工程もなく完成です♪
ジャジャーン♪
※奥に見えるは、前に紹介した“青のりの佃煮”さんｗ
もう、料理中からのいい匂いが半端ない♡
さっそく、いただきます♪
う、旨過ぎーーーーーーーーーーー！
これはとてつもなくうまい！！！！
お嬢様ももりもり食べてくれます！
もう最後は沈黙の取り合い状態でした！ｗ
ブロッコリーもお肉もうずらもメッチャオイシイ！
味がしっかりしているのでごはんも進みます♪
オイスターソースっていまいちなんだかわかっていませんが
オイスターってうまいんだ！！！
もう最高に美味しかったです！！
絶対また作ろーっと♪
今回紹介した“オイスター煮込み”は
クックパッド本にも掲載されたレシピで☆光輝☆さんのレシピでした♪ 中華風鶏肉のとろとろオイスター煮込み☆ by ☆光輝☆
☆光輝☆さん、美味しいレシピありがとうございました♪
興味ある方は作ってみてくださいねー♪
SATO
