2011年
あけまして、おめでとうございます!
あけまして、おめでとうございます!
近所の神社へ初詣♪
家から2、3分のところに神社があるので、
そこへ初詣に行ってきました。
鳥居をくぐると参道には行列が、、、えぇ、、、
あまり大きな神社ではないので行列は想定外。
ちゃんと防寒して行けばよかった。
10分ほど並んでようやく手水舎へ到着。
最近は口をすすぐ人が減ったなぁ、、、
と思いながらもしっかり口も清めさせていただきました。
大きな鈴があるのですが、あまり良い音がしないようで
自分だけはしっかり鳴らそうを力強くやってみましたがダメでした、、、。
神様に鈴の音は届いただろうか。ちょっと心配。
お賽銭はケチらず適宜に。始めて行く神社なので、
しっかり自己紹介をして、今年一年のお願いごとをしてきました。
参拝前は何をどうお願いしようかといろいろ考えるのですが、
その場になると、いつも同じお願いごとをしています。
なぜか、そうなっちゃうんですね、、、
神様の前では、欲張らず、謙虚にと自然に考えてしまうのかも。
お神酒をいただき、破魔矢とお守りをいただいてきました。
ゆ っくり初風呂であたたまって朝型ねちゃうかも~
そこへ初詣に行ってきました。
鳥居をくぐると参道には行列が、、、えぇ、、、
あまり大きな神社ではないので行列は想定外。
ちゃんと防寒して行けばよかった。
10分ほど並んでようやく手水舎へ到着。
最近は口をすすぐ人が減ったなぁ、、、
と思いながらもしっかり口も清めさせていただきました。
大きな鈴があるのですが、あまり良い音がしないようで
自分だけはしっかり鳴らそうを力強くやってみましたがダメでした、、、。
神様に鈴の音は届いただろうか。ちょっと心配。
お賽銭はケチらず適宜に。始めて行く神社なので、
しっかり自己紹介をして、今年一年のお願いごとをしてきました。
参拝前は何をどうお願いしようかといろいろ考えるのですが、
その場になると、いつも同じお願いごとをしています。
なぜか、そうなっちゃうんですね、、、
神様の前では、欲張らず、謙虚にと自然に考えてしまうのかも。
お神酒をいただき、破魔矢とお守りをいただいてきました。
ゆ っくり初風呂であたたまって朝型ねちゃうかも~
ブッシュ・ド・ノエルでクリスマス
昨年のクリスマスは彼がケーキを用意してくれました。
今年はクリスマス前に2人の間でブッシュ・ド・ノエルが話題に上がったので手作りを決意。
ネットのあちらこちらからレシピのほしい部分だけを参考にして作ってみました。
チーズクリームとベリー類を使った、変わったロールにしたかったのですが、
彼からNGが出たので、いたって普通のロールに(フルーツを入れることもNGされちゃった)
そして、出来上がったのがこれ↓

飾りでごまかした感がありますが、見た目はまずまずだと自画自賛。
見て分かる方にはばればれですが、スポンジを失敗。ロールの命なのに、、、。
一番の失敗所、メレンゲに粉をさっくりと混ぜ合わせる(メレンゲ殺さずに)ができてないんですね。
何度も失敗してきたことなのに、今回もうまくできませんでした。
食べられないほどの失敗ではなかったので、なんとか巻いて形にできました。
肝心の味は、外側のチョコクリームをビターに作ったので、全体が甘すぎずおいしかったです。
チョコペンで「noel」って文字と枝を書いて飾った点が私的にはお気に入り。
来年はリベンジだなぁ~!
黄金のレシピとか、材料の黄金比知ってたら、誰か教えて~!!
今年はクリスマス前に2人の間でブッシュ・ド・ノエルが話題に上がったので手作りを決意。
ネットのあちらこちらからレシピのほしい部分だけを参考にして作ってみました。
チーズクリームとベリー類を使った、変わったロールにしたかったのですが、
彼からNGが出たので、いたって普通のロールに(フルーツを入れることもNGされちゃった)
そして、出来上がったのがこれ↓

飾りでごまかした感がありますが、見た目はまずまずだと自画自賛。
見て分かる方にはばればれですが、スポンジを失敗。ロールの命なのに、、、。
一番の失敗所、メレンゲに粉をさっくりと混ぜ合わせる(メレンゲ殺さずに)ができてないんですね。
何度も失敗してきたことなのに、今回もうまくできませんでした。
食べられないほどの失敗ではなかったので、なんとか巻いて形にできました。
肝心の味は、外側のチョコクリームをビターに作ったので、全体が甘すぎずおいしかったです。
チョコペンで「noel」って文字と枝を書いて飾った点が私的にはお気に入り。
来年はリベンジだなぁ~!
黄金のレシピとか、材料の黄金比知ってたら、誰か教えて~!!



