こんにちは。
栄養学者のこばやん(児林聡美)です。
「すべての100歳が自分で食事を選び食べられる社会へ」
を目標に、食事を通じた社会の健康づくりのため、様々な媒体で発信をしています。
先日、朝日新聞さんから取材を受けまして、その記事がウェブサイトで公開されました。
私の仕事(活動内容)や起業に至った経緯と
「食情報の見きわめ方」を解説した記事です!
食情報の見きわめ方は、今一度、全一般国民に広く伝えたい内容です!
食情報の記事のほうは、次の土曜の朝日新聞beで紙面に掲載予定とのことです。
そちらもお読みいただけたら!
すべての100歳が
自分で食事を選び食べられる社会へ。
一生で味わう10万回の食事を
よりよい食習慣作りの時間にするための
お手伝いをしていきます。
栄養疫学のことで知りたいこと、聞きたいことはお気軽におたずねください。
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