マレー半島で育まれた美しい文化、プラナカン。そのプラナカンをモチーフにしたお菓子店が日本にもあります。店の名前は「リーポール Li Pore」。新宿伊勢丹のB1Fに店舗があり、昨日、看板スイーツのマンゴーピューレのソーサーボールが入ったフルーツポンチ(カタカナが多すぎて分かりにくいですな…)をゲット! マンゴーのなかにタピオカが入っているそう。全体的に以前よりアジアン度が薄くなった気がするけど…
味はフルーツポンチでした。マンゴーがかわっていて、外側はマンゴー、なかはマンゴージュース。口の中でぷしゅっとつぶれました。不思議な食感です。
