「キッコーマンまんぷくまぜ麺×かどや製油コラボレシピモニターキャンペーン」
紹介していただいたメニューにハマっている。
先日はこちら
その後はこちら
味付けのポイントはこの二つ。
キッコーマン 旨みひろがる 香り白だし
かどやの純正 ごま油(濃口)
どのレシピもちょちょっとこの2つを入れるだけ。
簡単なのにしっかり味わい深い味付けに。
白だしに豆板醤を少し混ぜて、ピリ辛の味付けにしても美味しそう。
その時は台湾ラーメン風にひき肉ともやしをのせたいな。
冷凍うどんとこの2つの調味料。
後は冷蔵庫にある材料で。
色々なアレンジができそう。
「キッコーマンごはん部の企画で「本つゆ・ごま油」のモニター企画に参加しました。
※記載の内容は個人的感想・見解となります。