まりしゃんにおすすめされて初玄米
コンビニで玄米のおにぎりは好きだけど、
自分で炊くとか思いもつかなかった
ネットで見ると、炊き方が難しいようなこと書いてある…
鍋で炊いてみようかな～と思い、
寝る前にお米を洗い、
浸水。
朝炊こうと思ったけど、
のばしのばしで夕方に…
鍋も面倒に思い、炊飯器に変更
水量だけど、、
適当な水に浸してしまったため、
ちゃんとした水量が分からなくなってしまった～
１６時間くらい浸したから
なんとなく吸水してるし、、
とりあえず適当に…
まぁ 最初だしね
炊くこと１時間以上。
玄米の炊飯てかなり時間かかってびっくり
けど 見た目いい感じに炊けました～
そしてやっぱり少し柔らかかったー
塩を入れ忘れて途中で開けて足したり、
いい加減だったけど、
味はおいしかったよ～
全然くせも感じなかったし、
いけるね