こんばんは、けいこです。
いつもありがとうございます。
先日、銀座に行った時に、くまもとプラザに行ってきました。
くまもとプラザは、熊本県のアンテナショップなのですが、
震災の後、たくさんの人が訪れているそうですね。
私も、少しでも、お役に立てればと、寄ってみたら、
とってもたくさんの種類のものがあリ、
日常で使う食品も、多く取り揃えてありました。
お菓子やスイーツ、アイスなどの甘いものは、もちろん、
何種類もの、おしょうゆや、ドレッシングや、調味料、
ゆずこしょうや、はちみつや、乾物などもありましたので、
お料理するときに、使えますし、
ラーメンやパスタ、
新鮮なお野菜も少しありました。
お米や、温めるだけで食べられるご飯、
そして、お酒やジュースなど、
まだまだ、いろいろなものが売ってました～。
普段食べられない、地方のものをいただけるのが、
アンテナショップのいいところですね。
いつもと違った、調味料や食材を使ってみるのも
新しい発見になりそうです。
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私は、先日、TVで紹介されていた、
「お豆腐の味噌漬け」
を購入しました。
お味噌でお豆腐をつけ込んだ、発酵食品なのですが、
チーズのような感じで、おつまみにいいですし、
ご飯と一緒に食べたら美味しかったです。
ピーナッツクリームのように、コクがあるので、
パンに塗ったり、
パスタや、素麺のつけだれにしてもいいそうですよ。
他にも、シュークリームや、お菓子も買いました！
当分、おやつの時間が楽しめそうです。
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先日できた、東急プラザ銀座の斜め向かいくらいにありますので、
お近くに来た際に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
コチラです↓
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くまもとプラザでも、
銀座の千疋屋フルーツパーラーでも、
募金箱には、たくさんのお札が入っていました。
うちの近所では、小銭の方が多いので、
サスガ銀座だな～と思いました。
↓お豆腐の味噌漬け。美味しかったです！
