ブログネタ：スイカは塩かける？かけない？
参加中私はかけない 派！
東日本、まるで想像もしていなかったことが起きてしまいましたね。。
遅くなりましたが、
東日本大震災で被災された方々へ、
心よりお見舞い申し上げます。
東北地方太平洋沖地震、
連動するように他東日本各地で、
大きな地震や津波による被害が広がってしまいました。
さらには、原発と、何重苦にも見舞われ、
その上に、報道内容が一人歩きした結果の風評被害と、
思わぬかたちにまで発展してしまっています。
毎日ニュースを見るたび、
とても悲しい思いになりますが、
同じ思いの方は大勢いらっしゃることでしょう。。。
かく言う私も、
関東にて地震を体感した一人で、
大勢いた"帰宅難民"の一人でもあります。
私の場合、運良く、
お世話になった学校の近くにいたので、
そこで一晩過ごしました。
最初は、"まさかこんなことになるとは…"と唖然とするばかりでしたが、
逆に、"一人じゃなくて良かった"と、
同じく学校に泊まることになった後輩さんたち数名と話していました。
ご都合や強行手段等で帰られる先生方もいらっしゃいましたが、
数名の先生方も、生徒の付き添いもあったとは思いますが、
帰れないために、結局学校で一晩過ごされる方もいらっしゃいました。
ちょうどその日は、夕方からライブのリハが学校であったのですが、
もちろん地震の影響で中止に。
そう、ライブ本番が２日後に迫っていたんです。
学校には、担当の先生もいらっしゃって、
その時点では、
ライブ中止も濃厚でしたが、
時間が経って会場やらメンバーやらに連絡が取れるようになって、
前日に、先生から、"苦悩の末の決断"ということで、
決行の連絡を頂きました。
ただ、参加者メンバーの辞退や、
それによる内容変更を余儀なくされ、
私も、誘ったお客さんへの連絡を入れましたが、
皆、事態を受け止めてくれて、
快く来て頂けたことには、とてもとても感謝しています。
正直、私も地震直後で多少のショックがあり、
とても朗読できる気持ちにはなれなかったのですが、
リーダーである先生の思いや、
来て頂ける意思を示してくれた友人たちのために、
今はとにかく自分に出来ることをしっかりとやろうと、
気合いを入れ直しました。
本番当日、
心配をしつつも、変わらない様子で過ごすメンバー。
それゆえ感じる不思議な空気の中、
リハを終え、本番へ。
始まる前に、黙祷をするということで、
初めてオープニングで全員舞台へ。
来てくださっていたお客様の数の多さに、
驚き、とても嬉しかったです。
リーダーから、
参加メンバーと内容の変更、
決行にあたってのメンバーの思いや、
来ていただいたお客様へ感謝を伝え、
そして、黙祷。
今思えば、
後で"長すぎたかな…"と反省していたリーダーのオープニングでの話の間に、
会場が一つになっていたのかなと。
お客様には、メンバーの知り合いが多いので、
今回、身内のみでの構成になったこともあるかもしれませんが、
今までのライブとは違う、
会場全体で"ライブを楽しもう"という空気が感じられました。
もちろん、"現実を忘れて"なんて意味ではありません。
リーダーの言葉を借りれば、
"お客様、皆、色々な思いを抱えた中でのライブ。
メンバーも、同じく、色々な思いを抱えたまま、ライブに臨みます。"
でも、落ち込んだライブでは意味が無い。
被災地への思いだけは忘れず、
今自分達ができることを思いっきりやるのみだと、
そういうわけなのです。
全員が一つになれた理由は、
もう一つありました。
それは、
急遽、"チャリティーライブとして"行ったからです。
元々そういった類のライブではなかったので、
本格的なチャリティーライブではありませんでしたが、
チケット等の売上、前回からの余剰金を合わせて、
急遽、義援金として被災地へ贈るかたちをとりました。
チケットが売れず、自腹を嘆いていた参加メンバーの後輩も、
「被災地に届くなら、自腹切っても全然辛くない！」と、
やはり思いは一つの方向へ向かっていました。
お客様の思い、そしてメンバーの思いが詰まったこの義援金が、
少しでも被災者の皆様方への足しになってくれたら幸いです。
今は、微力ながら、節電を心がけていますが、
他にも何か助けになることができればと思います。
写真、取っておくんだった…><；
最近、またまた料理熱が上がってきまして＾＾
…節約しなきゃ、という強迫観念からですが（笑）
昨日、
ずっとずっと食べたかった、
「鶏のみぞれ煮」に初挑戦しました
大好きなんです、
「鶏のみぞれ煮」
いつも、外食で食べていたみぞれ煮、
ぜひとも家で食べられたら…！！
という思いから＾＾、
レシピを探しまして。。
しかも、簡単に作れて、
なおかつ、味も申し分ない…！！
お店で食べたことのあるような味付けが、
こんなにも簡単に作れるんだなあと、
お料理初心者の私は、感動><
ご飯との相性が抜群！
ご飯の量、いつもより増やしちゃいました（笑）
最高のみぞれ煮！
確実に、また作りたい一品です
そしてそして、今日は、
これもずっと前から興味があって食べたかった、
白菜と豚肉のお鍋
某宣伝のおかげで、
食べたくて食べたくてしかたなかったんです…><*
おろしぽんずに、長期でハマっていることもあって＾＾*、
ぜひとも食べたかった一品。
ただ、うちには残念ながらお鍋がないので、
普通の料理用片手鍋でぐつぐつしたものを、
丼に移して、つつく、という方式をとりました＾＾
猫舌なもんで、
熱々お鍋よりも、こっちの方が食べやすくはあったけれど…＾＾
薄味ではなく、
しっかりと味付けをしたので、
そのままでも美味しくて、
ご飯が進みます
煮込んだ白菜は、
やっぱり美味しい…><*
前半は、ダシの効いた煮汁で。
後半は、おろしぽんずを付けて＾＾
味のバリエーションが楽しめる、
素敵な一品でした
まだ作りたいレシピがあるので、
近々、また作って堪能したいです
…ああ、ビバ節約
