おはようございま～す♪
玄関開けたら『観光客』～♪
北海道が好き過ぎて千葉県から移住してきた
しげち です＾＾
本日の札幌の様子です
北海道が好き過ぎて千葉県から移住してきた
しげち です＾＾
本日の札幌の様子です
晴れております
現在の気温 ２℃でも今日はそこまで寒く感じないな～
冷んやりした風が部屋に入ってきます
*・*・*・*・*・*・*・*・*
上空は青空も見えてます
曇り空が多かったのでそれだけで嬉しい
*・*・*・*・*・*・*・*・*
件名の通り・・・
噂のフライパン
『スーパーストーンバリア』
皆さんもテレビで見たことないですか？
焦げつきににくく、お手入れが楽で
薄い玉子焼きが息をフーッてやると
ひっくり返ったりするやつです
買っちゃいました～
今まで使っていたフライパンが
焦げるようになってきたので
大変大きな箱で到着～
フライパンとフタのセット
２６ｃｍでＩＨもガス火もＯＫ
因みに我が家はガス火です
フタの黒い部分はシリコンでした
フタをするとこんな感じ
通販ってどうしてこういう物を
同封するのかな？
即ゴミ箱行きです
『スーパーストーンバリア』…
持ってみるとちょっと重い。。。
測ってみたら、８５１．５ｇ
今までのフライパン(確かニトリで購入)
４９９ｇ
私は炒め物の際は
「フライパンを振る」ので
『どうだろ？振れるかな？』と
フライパンを振る料理を作ってみました
メニューは
『豚とキャベツの味噌炒め』
「味噌ダレ」は若い頃友達に
「なんちゃってホイコーロー」と言って
友達に教えて貰ったレシピ
醤油×オイスターソース×味噌×水
１ ： １ ： １ ： １
ポイントは、最後に隠し味で
「しょうが＆にんにく」を１～２cmずつ
甜麺醤使ったらホントに
ホイコーローになりますけどね～
私は豚肉に片栗粉をまぶして
多めのごま油で炒め揚げますが～
フライパンが分厚いからか？
ちょっと油が温まるのに
時間が掛かりましたね～
野菜を投入してから
フライパンを振ってみました
確かに重いけど振れなくはない重さ
お皿に盛り付けた後はこんな感じ
ＣＭでやってたようにすぐ水で洗い流すと
それなりにキレイになりました
ただ・・・
何度も何度も作ってる
「なんちゃってホイコーロー」
いつもより美味しかったです
ＣＭの通り、
野菜がベチャっとならなかった
気がします…
鍋の分厚さから
煮物や簡単な揚げ物もイケルかも？
と思ったりしております
今度、餃子や卵料理などやったら
またお知らせしますね～
私はタイムセールの時間帯を狙って
￥６，９８０ で購入～
前フライパンは
札幌に引っ越して来てから
ニトリで買ったので、２年ちょっと
なので・・・ 取りあえず～
２年以上もってくれたら嬉しいな
ではまた報告しま～す
