梅うめウメうめぇ

今日は梅の日。

お酒に漬けて

塩で漬けて、、、

今年の梅は

酵素ジュース  9キロ

梅酒  1キロ × 2本

梅味噌  １キロ

梅干し  2キロ

トータル14キロ

そして明日は和歌山から9キロの南高梅の完熟梅が届く。

６キロは甘い梅干し ぽったり梅に

３キロは赤い梅干しにする予定。

今年は全部で23キロ（笑）

さすがにちょっとやり過ぎたかな💦