夏日で暑くなる予報のこの日
よくある私の休日、パン教室へ🍞
先生がつかず、動画を見ながらひとりで
黙々と作業するレッスン。
機器トラブルで、動画の音量が上がらず
ほとんど聴こえないんだけど…
レシピもあるから、まぁいっか
具材を包む惣菜パンなので、
生地の発酵中も具材の準備で忙しかった。
特に問題なく進めていたつもりが、
焼く直前になって気づいた。
この具材、なんだろ？？
残っている具材を見つけた。
どう考えても、焼いたあとから使うような
ものじゃない…
レシピをよくよく確認してみると、
中の具材に一緒に入れるものだった。
やっぱり音声は必要だったね。
タブレットのレシピ、見落とした
悔しくて悲しいけど、どうにもできない
中身は足りないけど、無事、焼き上がり
いや…めちゃくちゃ美味しそう
オーブンから取り出したパンは、
生地がふわっふわ
こねと発酵完璧だったかな
天才かな
そんなウキウキした気分で外に出たら、
そうだ東京大神宮へ行こう
と思い立ち。
夕方は、参拝の列はほとんどなし。
けど、隣の売り場にはそれなりに列が。
あ…
おみくじをひくのに、小銭がない
両替のために、この列に並ぶのか
…
…
…
ここまで並んだなら、お守りも何か買うか
ってなって、１つ買ったよね
そして、いつものおみくじをひいた。
幸福の兆
＼ 大吉 ／
理想の人に出会えそうです
望みどおりの未来が訪れることでしょう
だって
まだまだウキウキしながら帰宅し、
ようやく作ったパンを食べてみると…
美味しいっ
外の生地が柔らかくてふわっふわ
中身は足りてないけど全然美味しい
それに、包み方がとてもうまくいっていて、
中身がきちんと中央に収まってる
良い1日だった