「私は、痩せただけではありません。
まわりが驚くほど、穏やかになりました。
食べ物のパワーに感動です。」
これは、女優の杉田かおるさんが、
自らの本で書いた言葉です。
今日のお昼にテレビ番組を観ていたらば、
たまたま彼女のインタビューをやっていて、
すごく穏やかな自然体の女性を見ました。
そのインタビューを聞いていたり、
さっそく読んでみた著書の内容から、
彼女が食生活を見直したことがわかりました。
野菜生活に変えたんですね
私も数年前に同じ劇的変化を味わったんで、
彼女のこの変化、すごくわかります。
野菜生活を始める前には、
イライラすることが多かったんですけど、
それが定着してからは、
気持ち的に穏やかになったり、
余裕が出てきたりしたんですね～。
私はナチュラルハイジーンという、
アメリカ発の自然食のメソッドを取り入れて、
今はアーユルヴェーダやヨガの考え方を含めて、
自分なりの食事をしていますが、
もし、ちょっと気持ちに余裕があったら、
今晩のおかずに野菜を1品
増やすところからはじめると、
ちょっとずつでも、
自分が変わっていくきっかけになるかも。
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