小麦粉《強力粉でも薄力粉でも》 270グラムくらい
ココナッツパウダー40グラムくらい
砂糖 100グラムくらい
ココナッツファイン140グラムくらい
油160グラムくらい
今回は油、グレープシードオイル100グラムくらいでなくなったので、バター60グラムで作りました。
ぜーんぶ混ぜて、何となく混ざったら手でまとめて、好きな大きさにして、平たくする
180度で14分
焼き上がりはぐにゃぐにゃなので、冷ましてから食べてね。
天版三枚分あります。
食べたがりが沢山いるので、あっという間。
買ったものだと、食べ物の重みが軽いので、手作りは、どしっとしていて、食べた感満載です
曇り。
今日も何事もない、小さな幸せを沢山みつけていこう
沢山祈ろう!
