まるで白い山脈のように見える入道雲。
大阪では、こんな雲を見ることはありません。
ボクが来ているのは、沖縄市。 昔のコザ市ですね。
ホテルは丘の上だし、仕事は街中だし、
朝から晩まで働いてるので、楽しみは食事くらい。
遅い晩飯で、ゴーヤチャンプルー、海ぶどう、
島らっきょう、ラフテーなど沖縄料理を美味しくいただいてます。
今回初めて知ったのが、沖縄の焼きそばはケチャップ味だということ。
見た目では、不味いかも…と思いましたが、
一口食べて「うまっ！」と声をあげるほど美味しかったです♪
いわゆるB級グルメながら、なかなかイケてます。
大阪に帰ったら作ってみようかな。
ゴルフ抜き沖縄ライフもあと2日。
青空見上げて、ケチャップ焼きそば食べて、頑張ります。