『横浜家系ラーメン たけ家』神田駅ちかく

2013年8月1日(木)　訪問


神田駅近くにある『横浜家系ラーメン たけ家』さんへ行ってきました。


今回注文したのは

・らーめん（680円）

・トッピング
　　味玉(100円)
　　野菜(100円)
　　ほうれん草(100円)
　　のり(100円)


麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量など好みに応じて選べます。

麺固め、味濃いめ、脂多めで注文したのですが、
若干スープが濃い過ぎました…
次回は味と脂は普通で良いかも。


麺は極太です。
個人的にはもう少し細くても良かったかも。


ドロドロのスープが印象的なまさに「家系」のラーメンでした。