どーも！
先日、国立でコワーキングスペースを運営するSEEDPLACEさん主催の「たべりすの食卓」をお店で開催させていただきました。
どういった食卓かというと(HPより引用)
“ビジネス交流会でもなく、単なるご飯会でもない、もっと自然な形でチャレンジする人と応援する人たちが溶け込める有意義な時間、交流会にしていきたい。
多摩地域でチャレンジする人たちを地域の人たちで応援する環境をつくっていきたいです。”
そんな訳でSEEDPLACEさんのファミリーの方を中心に11名の方にご参加頂き開催させてもらいました。
「食卓」と言うからにはお料理もご用意させてもらいました。
契約農家さんの「北原農園」のお野菜のグリルとケサディーヤ。そしてタコス。
少しのお料理ですがファミリーの方にも楽しんで頂けました。
その後はディスカッションの様な時間帯を頂き、店舗運営で悩んでいる事や料理の事などなどを相談させてもらいました。
参加された方の中には僕と同じ様な経営者の方やコンサルティングのお仕事をしている方、会社務めの方がいて、真剣な感想や意見を頂きとても勉強になり楽しませて頂きました。
この場を借りて、ご参加頂きありがとうございました
今回のイベントを担当して頂いたSEEDPLACEの"るなるな"さんと今後も一緒に何かやりましょうとお話をさせてもらっているので、その時はぜひブログを読んで頂いている方々とお会い出来ればと思っています
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≪店舗情報≫
Freddy's delicious mexican
フレディーズ・デリシャス・メキシカン
住所：東京都国分寺市日吉町2－15－2‐102 
TEL：042－505-9610
≪定休日≫
月曜日と火曜日
≪営業時間≫
ランチ ／ 12：00～15：30 【2日前までの完全予約制】
ディナー／ 17：30～22：00
≪Web予約≫
≪SNS＆HP≫
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≪系列店情報≫
beer republic THE GRUB 代々木上原
ビア・リパブリック・ザ・グラブ
住所：東京都渋谷区上原1-32-15-2F
TEL：03－6804-8714
≪営業時間≫
月 17：00～2：00
火～金 17：00～5：00
土 13：00～5：00
日 13：00～2：00
≪SNS≫
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