久しぶりに 餃子を焼いたら
会心の焼き加減だった 市販の餃子を
焼いただけなんだけど 専門店と大差無し！
それ位 食感が最高レベルに達してた
麺がいかにも 不味そうだけど
つけタレが 美味しそうだったので
山岸さんの つけ麺専用中華麺を購入
こちらは お世辞を言えば まぁまぁウマイ
次回はタレは 別ので試すかも・・・・
徳山冷麺 気になったので 作った
味が薄すぎて しかも麺が・・・
食感が低次元・・・・・・
盛岡冷麺系以外は 冷麺は・・
ハズレな確率が高過ぎるや～
と言うか 餃子 また買うけど・・・・
同じ 焼き加減に出来るかが心配・・・