私の家で料理を作るのはやっぱり母だ。土曜や日曜に父も色んな面白い挑戦を受けるけどね

あ、そうだ!父の’専門’なのはケーキを作ること。母より美味くできるからね

で、まず朝食。ポーランド風の朝食はそんなに他のヨーロッパの国々と違わないと思う。普通にパンとチーズ、ハム、ジャム、後はシリアルもよく食べる。まぁ、うちの家であんまり肉を食べてないからハムやソーセージは

今日の朝これを食べた

じゃが芋から作ったサワトカ(サラダ)とパン。これはポーランドの南の方が良く食べられる気がする。写真のやつは母が作ったものだから美味すぎる^_^
そして、ディナー(注意:ポーランドでは一番大事なのはディナーだけど、食べる時間ー>普段は午後3-4時)
有名な料理っか?いろいろあるから選びにくいよ。
一番有名なのはピエロギ(餃子みたいなもの)かな~
うちの母のピエロギは世界一だから食べてみたいと思ってる皆、ここに来てちょう^^
次はビゴス(さまざまな肉とザワークラウトの煮込み)かな~
ポーランド人は肉が昔から良く食べてるよね。うちの家族は逆なんだけど

肉の代わりにスープの方が好き。母はスープ天才だから毎日別のを食べることもある。以外は一つあるけど。カプシニャック(ザワークラウトのスープ)が全然できない!いつもばあちゃんが作ってくれて助かってるよね^^
スープの種類:バルシチ(ここでも種類ある)、ロスウ(透明なチキンスープ)、ズッパ・グジボヴァ(さまざまなキノコのスープ)、ズッパ・オグルコヴァ(キュウリのスープ)
、トマトスープなど。私の一番好きなのはズッパ・ポロバ(葱のスープ)で、母に作ってもらったから後でアップしま~す。
嗚呼、疲れた!!!やっぱここで全部の料理について書けない(長くなるから)よね。
じゃ、もう一つの写真ー>今日食べたプラツキ・ジェムニャチャネ(芋から作ったヤツ)。
はい、おしまい
