こんにちは



最近は釣りネタも無く更新頻度が減っている




FREAKS-REDです





今日はお気に入りのお店を紹介したいと思います





岐阜県  下呂市   小坂町の



     郷土料理 ひのきやさんです。



お気に入りといっても自宅から車で約2時間車



頻繁に行ける距離ではないえーん




4,5年前から数ヶ月に1回程度行く感じです。




{0176E33C-9D67-42D5-938E-8863425B9EDE}




{13A96599-0F3F-4E3A-9950-904C4C886DAC}

{750EC4C5-4437-4F1E-A88F-2B161F41DFF5}



外観はこんな感じニヤリ





店内は



{9AE2AC97-DDE9-4622-9333-FC1C844F9916}



落ち着いた綺麗なお店です




いつも注文するのは…


{EBEA72C8-3984-475D-AB08-FBAA335937A3}


ひのきや定食!!




刺身、天ぷら、何種類かの小鉢、御飯、味噌汁
デザート付き




この店を気に入った理由がお刺身うお座



海の無い岐阜県の山奥で新鮮な美味しい魚が食べれます



刺身、小鉢、デザートは行くたびに変わります。



刺身はその日1番良いものを仕入れてるのでしょうラブ




マグロ、イカ、サーモンなど定番の他に、

カジキやサンマ、ボタンエビ、中トロなど

約5種類!


今日は何を食べれるか楽しみになりますルンルン



天ぷらは時間差で少し後に、揚げたてを持ってきてくれます。




値段は2300円!安いと思います。




他に、



{B6E388EC-D2A3-4878-9F03-ECC8837E25F5}

食べかけですがガーン


滝見御飯!!



これは期間限定で春から秋までとだったと思います。


高山名物、けいちゃん(通常は味噌味が多い中、醤油味のあっさり系です。)


魚の唐揚げ(春はアマゴ、夏、秋は鮎)

でっかいまるい茄子の丸焼き

値段は確か2300円だったと思います。




秋にはイチョウ



{1F4B0DBA-C09B-472A-8852-99EC7BFEDD44}

{44D5F546-1C5F-4CF3-83E0-0C83166819D9}


落ち鮎定食!!



雌の子持ち鮎を


塩焼き、味噌田楽で2匹うお座うお座


雄の鮎を

フライで2匹うお座うお座


確か2300円で計4匹も食べれますウシシ


岐阜県は長良川を始め、鮎の名産地ですうお座うお座



美味しいのは当然ですねウインク


定食はプラス200円で御飯を龍の瞳という下呂の米に変えてもらう事も出来ます



何年か連続で日本一になった米らしいですもぐもぐ



みなさんも下呂温泉や近くに来た時はどうですか?





法事などでよく使われるお店なので、団体貸切も多いので行かれる方は電話で確認をオススメしますえー?









釣りたての新鮮な魚を食べてる

           釣りバカがオススメする刺身を

                     ご賞味あれウインクウインクウインク