今日の晩御飯にロコモコを作ろうと思っています。
ロコモコはハワイで食べられている食べ物です。
日本でもハワイアンレストランやカフェで
食べることができるところも多くなってきました。
ロコモコは、ご飯の上にハンバーグ、
そしてその上に目玉焼きが乗っています。
先日、ハワイアンカフェでロコモコを
食べてからいつか自分で作ってみたいと思っていました。
ハンバーグはもう焼いているので、
後は目玉焼きを焼いてそれぞれをご飯に乗せるだけです。
それに少しだけサラダも添えようかと思っています。
あつあつのできたてを家族には食べて欲しいので、
残りの準備は家族が帰ってきてからにすることにします。
美味しいロコモコができるように頑張ります。