サヌールでの滞在は2泊。昨晩は夜遅く到着したので、サヌールでのディナーは、この日1回のみです。
だからお店選びに悩みました。
ホテル予約をした半年前の4月にトリップアドバイザーのサヌールのレストランで、堂々の1位だったのが、チャーミング。
ガイドブックにも載ってないないし、日本人による投稿もほとんどないので未知なレストランですが、
公式ホームページを見て、絶対行きたくなっちゃったんです。
※最新のガイドブックでは紹介されていますし、今では、日本人による記事も増えて来ました。
昼間、お店に直接行って予約しようとしたのですが、生憎、クローズド。でも、あきらめず、タンジュンサリのレセプションから電話してもらい、無事予約が取れました。
ランチタイムだけやってなかったみたい。よかった〜。
サヌール内なら、ピックアップ＆ドロップサービスもあるからとても便利です。
ホームページ通り、とても素敵な空間です。
バンドの生演奏もありました。それぞれのテーブルにも回って来て、慣れてないから、緊張。
ここでいただいたのは、
頼んでないけど、食前ドリンクとピーナッツ。
ビンタンとスパークリングウォーター。
またまた頼んでないけど、パンとスティックベジタブルが出て来ました。
アペタイザーは、Tuna Carpaccioと
Charming beef salad
メインはRed prawns curryと
Braised beef cheekアペタイザーからボリュームがあり、ちょっと頼みすぎちゃいました。
お腹いっぱい！！
そして最後に、やっぱり頼んでないけど、食後のウォッカ。喉がカーッ！！
締めて420,000ルピア（税サ込み）、カード支払で3,530円也。
お料理の味は、特に際立っている訳ではないのですが（個人的な感想です）、
雰囲気とスタッフがとても優れていると感じました。