少し前に行った3泊4日の台湾(台北)旅行。毎日、2万歩ほど歩いて、疲れたぞー。
小椀だけど、大きいワンタンが6つも入ってて、ふたりでシェアして食べたけど、充分、小腹が満たされました。
ホテルのある西門駅近くの趙記菜肉餛飩大王というお店。
夜は、饒河街観光夜市で、
皮は、パリパリ。中は熱々。
ジューシーで肉汁が滴り落ちるくらい。
胡椒が効いて、とっても、おいしーい。
入ってた牡蠣のせいか。生臭くて、ふたりとも苦手。
臭豆腐
夫は美味しいって言ってたけど、私は臭いだけでダメ。
意外にチャレンジャーな夫。
匂いも大丈夫だって、すごいなー。
最後は、台湾の代表的なデザート豆花。小豆入りでいただきました。
甘さ控えめで、素材の味を楽しめる美味しさ。