ホッケとフリーズドライの大根おろし

ホッケを焼きました。

でかい。

酒を振ってしばらく置いてから焼くと、

身がホクホクに仕上がります。

大根おろし。

実はフリーズドライ。

水大さじ3を加え混ざれば出来上がり。

ありがたや。

ごはん炊いた。

海苔巻きして食べた。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。