今宵の夕餉は、
レタス巻き巻きお肉巻き。
レタス、豚ひき肉、トマト、きゅうり（今回は酢漬けしていたきゅうりとミョウガがあったので、それを刻みました。
豚ひき肉は、
ごま油を敷いたフライパンで、
にんにくチューブ、生姜チューブ、ネギのみじん切りを炒めて、
豚ひき肉を加え炒めて、
豆板醤と醤油酒、みりんで味付け。
レタスの上に具材を乗せて、
巻き巻きして食べる。
レタス1玉が、あっという間に消えていきました。
ご飯を一緒に巻き巻きしても美味しいよ。
大満足です。
ごちそうさまでした。
豚ひき肉は、
ごま油を敷いたフライパンで、
にんにくチューブ、生姜チューブ、ネギのみじん切りを炒めて、
豚ひき肉を加え炒めて、
豆板醤と醤油酒、みりんで味付け。
レタスの上に具材を乗せて、
巻き巻きして食べる。
レタス1玉が、あっという間に消えていきました。
ご飯を一緒に巻き巻きしても美味しいよ。
大満足です。
ごちそうさまでした。