今宵の夕餉は、
スーパーのお総菜の鯖の竜田揚げととんかつの残りをカツ丼風に。
カツオ納豆、
ちくわとレンコンと糸こんにゃくの煮物、
茹でブロッコリーとミニトマト。
スーパーで買った鯖の竜田揚げが、
結構味が濃くて、前回食べた時、ご飯を大量に欲したので、
カツ丼風にしようと。
とんかつの残りもあったので。
フライパンに、玉ねぎと鯖の竜田揚げを入れて、
めんつゆを薄めに投入。
グツグツしてきたら、とんかつも入れて。
最後に卵とじ。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
結果、やっぱり、ご飯を大量に欲するんですけど。