牛肉と玉ねぎと卵

今宵の夕餉は、

牛肉と玉ねぎの卵とじ、

作り置きのレンコンキンピラ、

ミニトマト、

かつお納豆、

スーパーのお総菜から、マカロニサラダ。

牛肉と玉ねぎの卵とじって美味しいよね。

牛肉100gほどなのに、味わい深くて。

なんか合う。

味付けは、めんつゆと黒胡椒。

めんつゆは溶き卵の方に入れて混ぜ、回しかける方が、

少ない量で味が付く気がする。

納豆を相方と半分こする。

カツオの刺身は小さく切って、わさび醤油でしばし漬け置いてから、

合わせます。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。