今週の作り置き

今週の作り置き。

枝豆とごま高菜の混ぜご飯。

ご飯炊いてから、茹でた枝豆と高菜を混ぜた。

ちくわとれんこんとこんにゃくの炒め煮。

こんにゃくに揃えて、ちくわとれんこんも縦切り。

胡麻油と唐辛子を焼いて、

具材を炒めて、

めんつゆと、酒、水で味付け。

食べるのが楽しみです。