今宵のメインは、チーズちくわの磯辺揚げ。
ちくわにチーズを詰め込んで、
小麦粉:片栗粉:マヨネーズ:水を、2:1:1:2に、
青海苔をたっぷり加えて、衣にします。
少ない油でも、コロコロひっくり返しながら焼けば、
いい感じになります。
美味しい。

 

 

作り置きやら、

納豆きゅうりやら、

スーパーのお総菜のマカロニサラダやらと共に。