煮豚もラストで、お肉も少なかったので、
厚揚げ加えました。



作り置きの蕪の漬物と、

エリンギとしめじのナムル風、

市販のごぼうサラダで夕餉。



煮豚ほろほろ。

厚揚げもすぐに味が入って、

美味しいスープ吸って良き。

青じそ買ってたので千切り加えてみました。



しめじとエリンギ、冷凍してたやつ、

レンジで3分ほどチンして、

熱いうちに、ポン酢とごま油、ニンニクチューブ、ネギのみじん切りを混ぜて。



煮豚の汁が美味し過ぎたので、

冷凍うどんをレンチンして加えて、

焼き海苔かけて食べました。