サーモンときのこの炒め

今宵の夕餉は、

サーモンときのことねぎの炒め、

チーズちくわ、

茄子と鶏ひき肉の煮物、

ごぼうサラダ、

きゅうりのピリ辛漬け。

塩胡椒して、片栗粉まぶしたサーモンを焼いて、

一度取り出し、

きのことネギ焼いて、合体。

かんたん酢少々で味付け。

美味しかったです。