作り置きの
かぼちゃのそぼろ煮と、枝豆のペペロンチーノも最後。
メインは納豆オムレツ。
卵3個、納豆1パック、ねぎのみじん切り、鰹節1パックを
よく混ぜて、
ラップを敷いた耐熱容器に入れて、
ラップかぶせて、
600Wの電子レンジで1分10秒、
よく混ぜ合わせて、さらに1分･･･30秒だとちょっと熱しすぎたかも。
1分くらいで良かったかも。
ソースとマヨネーズをかけていただきます。
かぼちゃのそぼろ煮は、
最後で汁も多かったので、
かぼちゃ潰しながら、汁ごとレンゲですくっていただきました。
最高。
お味噌汁の具は、豚肉、玉ねぎ、小松菜。
