春巻作りました。



先日作ったじゃがいもとピーマンとベーコン炒めを春巻に。



ピザ用チーズ加えて。



胡麻油を塗って、250度のオーブンで、

時々ひっくり返しながら、

じっくり焼きました。

結果、30分くらい焼いたかな。

サクサク、カリカリにできたよ。



皮で包む料理、好き。

からし醤油でいただくと、あら、まあ、中華のまさに春巻。

美味しかったです。