チーズタッカルビ風99円で買ったキャベツ1玉は、まだまだあり、今回は、チーズタッカルビ風な物を作ってみることに。鶏胸肉を一口大に切って、コチュジャン大さじ2、酒とみりんを大さじ1、醤油大さじ1弱、ニンニクチューブ好きなだけで10分ほど漬けて、キャベツとしめじを炒めて、汁ごと鶏胸肉加えて、水を50ccほど足して、10分ほど煮込む。ピザ用チーズを好きなだけ加えて、よく混ぜて。 美味しい・・・。美味しい! 汁がいっぱいあるから、〆しちゃう。稲庭うどん入れました。 美味しい・・・。美味しい!