しらすと青海苔でペペロンチーノ作りました。
青海苔がいっぱい残ってたので。
青海苔は結構な量入れたと思います。
水に浸して、戻しておきました。
パスタを表示より2分少なく茹で、おたま1杯分くらい茹で汁を取っておきます。
フライパンに、
オリーブオイルをたっぷり、にんにくもたっぷり、唐辛子2本入れて炒め、
良い香りがしてきたら、
パスタを加えて、わーっと混ぜ合わせます。
茹で汁を足して、わーっと混ぜ合わせて、
しらすと青海苔も入れて、またわーっと混ぜ合わせて、
できあがりです。
粉チーズを振ったら、さらに美味しくなりました！
