魚べい行ってきました。
寿司が新幹線(?)で届けられるの楽しい。
店員さんが持ってきてくれる冷や酒と、
寿司と同じく新幹線(?)で運ばれてくる1人分のガリ。

 

 

春メニューに変わっていたので、

変わりどころから、「活け〆真鯛(宇和島鯛めし風)」

絶妙なタレ。

 

 

揚げ物から、

いつも頼む大盛チーズポテト、

クラムチャウダーコロッケ、熱々うまうま。

よく頼むマグロタタキ巻きには、山わさびが乗ってました(乗ってないのもあります)。

 

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気になったので、チャーシューメンを。
豚骨、鶏骨、魚介のスープ。
チャーシューも出汁も美味しいです!

 

 

春メニューから、サヨリ。

 

 

そして、

大きな長崎県産あじフライ。

ちゃんと下に寿司飯もあります。

そしてタルタルソース最高。

 

 
長崎産のアジって珍しいのかなと思いましたが、ブランドアジだそうで。
対馬海峡から五島海域の豊かな海原でとれたブランドアジ!
なんて書かれていたら、頼んでしまいます。
そして、その言葉を裏切らない美味しさでした。
ソースではなく、醤油をちょっと付けて、タルタルソースと食べるの最高でした。
ごちそうさまでした。