焼鳥久々に焼鳥食べに、炭屋五兵衛。レモンサワーと、いつものお通しの鶏の煮込み。 鶏せんべい。作れそうで作れない一品。サクサク。 早速串をいただきます。とり串(せせり)、豚のしそ巻き、ウズラの卵、ハツ。タレか塩かはお任せで。 日本酒に切替える。宮城の一ノ蔵。ここに来ると必ずいただく日本酒。 砂肝ポン酢。一度揚げてあるのが最高。大根おろしたっぷり。 〆もいつもの。相方は、餅の磯辺焼き。 私は焼きおにぎり。 相変わらず、早い時間から、ずっとお客さんが絶えない愛されているお店。