今宵の晩ごはんは、
豚キムチ納豆炒め卵とじ、
作り置きのししとうとしめじの炒め煮と、ちくわと人参とこんにゃくのきんぴら。
なめこと長ネギのお味噌汁。
胡麻油で豚肉を炒め、
キムチを加えてさらに炒め、
納豆を加えて、
麺つゆを少々加えて、さっと混ぜて、卵とじ。
わやわやしてる間に、底がちょっと焦げて、
その焦げ目がまた美味しくて！
旨味と旨味が超良い感じで融合して、最高でした。
胡麻油で豚肉を炒め、
キムチを加えてさらに炒め、
納豆を加えて、
麺つゆを少々加えて、さっと混ぜて、卵とじ。
わやわやしてる間に、底がちょっと焦げて、
その焦げ目がまた美味しくて！
旨味と旨味が超良い感じで融合して、最高でした。