鍋と日本酒

鍋。

前に食べて水に付けて置いた豆苗もかなり伸びたので、

豆苗の鍋。

ラム肉と人参、ネギ、椎茸、えのきだけ、油揚げを入れて、

最初から、冷凍うどん投入。

煮込んで卵とじ。

王将の冷凍水餃子も入れちゃいました。

味付けは、粉末だしとめんつゆ。

 

合わせるのは日本酒。

秋田清酒の刈穂　純米超辛口。