豚肉と厚揚げの卵とじ、ターサイの炒め物

豚肉と厚揚げと長ネギを炒めて卵とじにしてみました。

残っていたターサイは、にんにくと醤油と胡麻油で炒めて。

 

お味噌汁の具は、

人参と芽キャベツ。

グラタン作った時に残った牛乳100ｍｌを加えています。

味噌と牛乳って意外に合う。